7 rakott és tepsis étel, ami egyszerre jóllakatja az egész családot
Rakott krumpli, rakott karfiol, darált húsos rakott nokedli és tészta, tepsis csirke, mézes-mustáros hús és egy holland egytálétel: hét recept, ami egy tepsiben készül.
Legfrissebb
Ne tekerd fel a hőszivattyút 25 fokra mínusz 15-ben, inkább ezt csináld
Amikor kint mínusz 15 fok van, és a nappaliban érezhetően hűvösebb, általában mindenki ugyanazt teszi, a távirányítóval felállítja a hőmérsékletet 25 fokra, hátha gyorsabban felmelegszik a lakás. A levegő-levegő hőszivattyúnál, amit sokan egyszerűen klímának hívnak, ez a legdrágább reflex. Sokan a…
Felhőpuha joghurtos lepénykék fahéjas cukorral, ahogy a cseh nagymamák sütik
A cseh lívanec vastag, puha kis lepényke, ami joghurttól lesz könnyű, mint a felhő. Egy pohár joghurt, három tojás és 40 perc kell hozzá, tetejére fahéjas cukor és tejföl.
Önts egy pohárnyit a mosógépbe és a ruha olyan fehér lesz, mint az első hó
Képzeld el, hogy nem kell többé drága fehérítőkre költened és boltról boltra járnod, hogy a ruháid ragyogó fehérek legyenek. Mi van, ha azt mondom, hogy egy egyszerű pohár ecet mindent megoldhat? Nem, ez nem egy titkos mosási trükk, hanem egy egyszerű, de rendkívül hatékony módszer, amit a…
Egy pszichológus havonta megtölt egy zacskót, és kidobja: így könnyebb megválni a felesleges holmiktól
Rengeteg olyan otthon van ahol évek hosszú sora alatt elhalmozódnak különböző tárgyak, ruhaneműk, háztartási dolgok, és ezek egy idő után zsúfolttá teszik a szekrényeket, helyiségeket amikben és ahol tároljuk ezeket a holmikat. Egy német pszichológus egy nagyon egyszerű módszert javasol alkalmazni…
Szépnek tűnik a mandarin, otthon mégis száraz és magos? 3 trükk, hogy ne csalódj
A zöldségesben vagy a boltban igyekszünk mindig a legszebb mandarinokat kiválasztani, viszont sokszor megesik, hogy a boltban gyönyörűnek látszó mandarin nem is jó. Ugyanis amikor otthon megpucoljuk akkor sok esetben kiderül, hogy nem is magnélküli és emellé még száraz is, nem pedig lédús. Amikor…
Omega-3 zsírsavakban gazdag superfood terem a kertedben: Így készíts salátát a porcsinból, de erre a mérgező növényre nagyon figyelj!
A kövér porcsint sokan gyomként tépik ki, pedig ehető, és omega-3 is van benne. A halat azonban nem helyettesíti, és van egy mérgező gyom, amivel könnyű összekeverni.
A szüleink csirkén és brokkolin nőttek fel: egy retro étel, ami szinte eltűnt a vacsoraasztalokról
A hatvanas-hetvenes években sokan készítettek egy ételt, amihez csak egy tepsire volt szükség, benne csirke, brokkoli, krémes szósz, a tetején pirosra sült sajt és ropogós kekszmorzsa. Ez egyébként egy Dániából származó étel, aminek a neve Chicken Divan. Azonban a gasztro oldalak szerint ma már…
A Ryanair új, 60 perces poggyászszabálya napokon belül életbe lép
November 10-től a Ryanair minden repülőtéren 60 perccel az indulás előtt lezárja a poggyászleadást, 40 helyett. Aki feladott bőrönddel utazik, annak korábban kell kiérnie.
Melyik oldalával tedd az ételre az alufóliát? Egy kivétellel teljesen mindegy
Sokan gondolkodnak azon, hogy a fényes vagy a matt oldal kerüljön az étel felé. A gyártó és egy élelmiszer-tudós szerint a hagyományos fóliánál nincs különbség, egy típusnál viszont van.
Így főzi a babot egy legendás horvát szakács: két lépésen múlik, hogy krémes legyen és ne puffasszon
A horvát konyhában a bab, a grah, ugyanolyan alapétel, mint nálunk a bableves vagy a babgulyás. Egy ismert horvát szakács, Stevo Karapandža receptje most újra bejárta a horvát oldalakat. Nincs benne semmi bonyolult, két apró lépésen múlik minden: hogyan bánsz a beáztatott babbal, és hogyan sűríted…
Le lehet nyírni a leveleket gereblyézés helyett? Megnéztük
Amikor ősszel elkezdenek lehullani a fákról a levelek, akkor a legtöbb kerttulajdonos gereblyét fog, hozza a zsákokat és a talicskát és összehúzza gereblyével a lehullott leveleket a fűről. Viszont sok kerttulajdonos ilyenkor elgondolkodik azon a lehetőségen, hogy nem lehetne-e egyszerűen átmenni…
Novemberben jöhet az első hó, ezt a 9 dolgot nézd át addig a házon és az autón
A hegyekben már november közepén, Budapesten és az Alföldön a hónap második felében havazhat. Ez a 9 dolog legyen rendben addig a ház körül és az autóban.
Hideg és tiszta halottak napja, fagyos karácsony? Ezt tartja a régi parasztregula
Az osztrák lapok ma egy régi parasztregulát vettek elő, amely a november 2-i időjárásból jósolja meg, milyen lesz a karácsony. Két mondás is kering, és mindkettő halottak napjához kötődik. Vajon idén is bejön a régi népi jóslat vagy mellé trafál? Mit mond a két regula? A Heute szerint Ausztriában…
A világ legöregebb fája közel 5000 éves, és titkos helyen áll
A kaliforniai Fehér-hegységben álló Matuzsálem szálkásfenyő több mint 4800 éves, a pontos helyét pedig évtizedekig titkolták. Már akkor élt, amikor Egyiptomban a nagy piramis épült.
Mennyi ideig maradj bent a szaunában? A 9 leggyakoribb hiba, amit ősszel elkövetünk
Egy szaunakör 8-15 perc, este pedig a kezdőknek inkább nem ajánlott. Kilenc gyakori hiba, amitől a szaunázás több kárt okoz, mint hasznot.
Évtizedekig egy pajtát tartott egy cseh faluban, aztán kiderült, hogy 3300 éves, és a kő Magyarország felől érkezett
Évtizedeken át egy egyszerű, téglalap alakú kő támasztotta egy pajta alapját egy kis morvaországi faluban. Senki nem gondolt róla semmit, egészen addig, amíg a tulajdonosnak fel nem tűnt a furcsa formája, és meg nem mutatta szakembereknek. Ekkor érdekes információt kapott róla. Kiderült, hogy egy…
A pszichológia szerint aki beszélgetés közben lesüti a szemét, nem félénk, hanem a jó válaszon gondolkodik
Egy japán kutatás szerint a szemkontaktus leköti az agy erőforrásait, és nehezebb feladatnál lassítja a beszédet. Ezért nézünk el, amikor gondolkodunk, de a kutatásnak vannak korlátai.
A hűtő a kenyér ellensége: így marad egy hétig is friss a vekni
A kenyér hűtőben gyorsabban szárad ki, mint a konyhapulton, egy vizsgálat szerint akár 68 százalékkal. Így tárold a puha és a ropogós kenyeret, hogy napokig friss maradjon.
Egy halárus cáfolja a szokást, hogy hétfőn nem veszünk halat: „a legfrissebb hazai hal általában szerdán érkezik”
A „hétfőn ne egyél halat” szabályt Anthony Bourdain tette híressé, aki később maga mondta, hogy elavult. A frissességet nem a naptár, hanem a hal szeme, kopoltyúja és illata árulja el.
Évekig egy kő tartotta egy cseh falu pajtáját, kiderült, hogy egy több mint 3000 éves bronzkori lándzsahegy-öntőforma
A dél-morvaországi Morkůvkyben egy pajta alapjába épített kőről kiderült, hogy késő bronzkori öntőforma. Az anyaga riolittufa, amely a kutatók szerint Észak-Magyarország vagy Délkelet-Szlovákia vidékéről származik.
Ezt a 7 dolgot a vízszerelők szerint soha ne csináld a fürdőszobában
A dugulás, a kellemetlen szag és a drága javítás ritkán jön egyik napról a másikra. Mindig vannak előjelei, ha közeleg a baj. Amerikai vízszerelők az Apartment Therapy lakberendezési oldalnak sorolták fel, melyik hétköznapi szokásokkal tesszük tönkre a lefolyót, a horvát 24sata most újra elővette…
Hat apró változtatás, amitől hangulatos lesz a konyha anélkül, hogy telepakolnád
Meleg fény, földszínek, textúrák és néhány személyes tárgy: lakberendezők szerint ennyi kell ahhoz, hogy a konyha otthonos legyen, és mégse tűnjön zsúfoltnak.
A nagymamák kertjében mindig volt mangold: novemberben is szedhető, és meglepően sok vitamin van benne
A horvát Večernji List a mangoldot nevezte meg olyan zöldségként, amelyet a nagymamák még rendszeresen főztek, ma viszont sokan megfeledkeznek róla. Pedig könnyű termeszteni, a kertben novemberben is ott áll, a konyhában pedig sokoldalúbb, mint a spenót. Arról nem is beszélve, hogy rengeteg…
Két doboz szardínia, két tojás és pirospaprika: ebből lesz a legegyszerűbb hús nélküli vacsora
A szardíniakonzerv a kamra mélyén várja a vészhelyzetet, és legtöbbször egyenesen a dobozból, egy szelet kenyérrel fogy el. Sokszor hetekig vagy akár hónapokig is várja, hogy végre valaki elővegye. Egy mexikói gasztroblogger viszont egészen más formában hozta vissza a köztudatba: halpogácsát…
Nincs több hír ebben a nézetben